ملتقى الاحبه_بلده حارس _فلسطين

ملتقى الاحبه_بلده حارس _فلسطين

   منتديات ملتقى الاحبه بلدة حارس ترحب بكم الانتفاضة الفلسطينية  انتفاضة الحجارة سمّيت بهذا الاسم لأن الحجارة كانت الأداة الرئيسية فيها، كما عُرف الصغار من رماة الحجارة بأطفال الحجارة.والانتفاضة شكل من أشكال الاحتجاج العفوي الشعبي الفلسطيني على الوضع العام المزري بالمخيمات وعلى انتشار البطالة وإهانة الشعور القومي والقمع اليومي الذي تمارسه سلطات الاحتلال الإسرائيلي ضد الفلسطينيين

    خضار بالفرن مع الكفتة

    شاطر
    avatar
    ام الكوفيه
    برنزي
    برنزي

    عدد المساهمات : 71
    نقاط : 127
    السمعه : 3
    تاريخ التسجيل : 19/05/2009

    خضار بالفرن مع الكفتة

    مُساهمة  ام الكوفيه في الأربعاء 2 ديسمبر - 16:08

    عجبني هل كتير يا صبايا جربوها ومش حتنسوها


    خضار بالفرن مع الكفتة




    =خ

    كيلو لحمة كفتة بالبصل والبقدونس
    2 حبة جزر
    حبة فلفل أخضر
    2 حبة كوسا
    حبة باذنجان كبيرة
    سبع بصلات حب صغير أو وسط مقطعة أربع أجزاء
    اربع حبات بطاطا متوسطة
    كيلو بندورة مقشرة ومقطعة
    علبة صلصة بندورة
    نصف لتر ماء

    =ح

    نعمل الكفتة أصابع بعد أن نبهرها ثم نصفها في صينية ونشويها قليلا في الفرن حتى تتماسك.
    نقشر الخضار ونقطعها مربعات ونضعها في صينية عميقة ومستطيلة، ثم نحل المعجون بنصف لتر ماء ونسكبه فوق الخضار.
    نضع اللحمة المشوية مع الخضار وندخلها إلى الفرن ونتركها مدة ساعتين حتى تستوي وتعقد المرقة، قد تحتاج أكثر وقت في الفرن. يمكن أن نغطيها بورق الألمنيوم حتى لا يجف السطح.

    ح2 وصحتين وعافيه

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء 24 أكتوبر - 0:40